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아티초크 효능 및 부작용 무엇일까?

by ▧▨▩ 2022. 9. 20.
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다이어트에 평소 관심을 많이들 가지고 있을텐데요. 다이어트에 효과적이라고 알려진 식품이 있습니다. 서양의 불로초라, 유럽의 귀족식품이라고 불리우는 아티초크입니다.

아티초크 효능

아티초크라고 하면 아무래도 생소한 경우가 대부분일텐데 해외에서 100대 항산화 식품으로 선정이 되기도 한 식품입니다. 아티초크는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화가의 여러해살이풀에 속하구여 지중해 연안이 원산지입니다.

 

아티초크 효능

우리나라에는 비교적 덜 알려져 있기는하지만 해외에서 많은 사랑을 받고 인기가 많은 식품입니다.

손질이 까다롭고 먹을 수 있는 부위가 상당히 적은 이유로 귀족채소로 불립니다.

 

슈퍼푸드인 아티초크 효능 과연 어떠한 것들이 있는지 살펴보겠습니다.

아티초크 효능

아티초크를 먹어야 하는 분

- 식물성분으로 건강한 다이어트를 추구하는 분

- 평소 고지방 식사를 하시는 분 

- 식후에 속이 더부룩한 느낌을 자주 받는 분

- 평소 식사 시간이 불규칙한 분  

 

위에 해당되는 분들이라면 아티초크를먹는 것을 추천합니다. 

 

 

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항암효과

항산화 성분인 나린제닌 성분이 있어 암세포에 의해 손상되는 세포들을 정상화시키는 데에 효과가 있다고 합니다. 

또한 클로로겐산 성분이 있어 암을 유발하는 단백질 결합을 방해하는 역할을 합니다.

이러한 것들은 아티초크 추출물 섭취에 관한 연구들로 인해 입증된 바가 있습니다. 

 

소화개선

시나린이라는 성분이 풍부한 아티초크는 담즙의 분비를 촉진시키고 제내 지방의 빠른 분해를 돕습니다. 

소화 불량 증상을 개선하고 복부 팽만 등의 증상을 완화시킵니다. 

 

 

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항산화 성분인 루테올린이 함유되어 있어 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해 줍니다. 콜레스테롤 수치가 높은 성인들을 대상으로 일정기간 아티초크 추출물 섭취 이후 경과를 확인한 연구 결과 나쁜 콜레스테롤은 감소하고 좋은 콜레스테롤은 증가한 연구결과가 있습니다.

아티초크 콜레스테롤

다이어트 효과

지속되는 다이어트 실패로 스트레스 받으시는 분들이 많은데요. 아티초크에는 미네랄과 식이섬유가 풍부해서 지방이 쌓이는 것을 막을 뿐만 아니라 배출하는 데에도 도움을 줍니다.

 

 

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심혈관 질환 예방 효과

아티초크는 혈압을 낮추고 혈액 순환을 도와 혈액 순환을 돕고 혈압을 낮춰주는 등 혈관 건강에 도움을 줘서 고혈압에 대한 개선 효과를 입증한 바 있습니다.

 

아티초크 부작용

국화 또는 해바라기 등의 꽃 알레르기가 있는 분의 경우 섭취해 주의하는 것이 좋고 담석이 있거나 간이 좋지 않은 분들의 경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 또한 무엇이든지 과다 복용을 하면 좋지 않듯이 하루 600mg 이상을 먹으면 복통, 설사 등을 유발할 수 있으니 이점은 주의를 해야 합니다.

 

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